怎么做干炸带鱼

怎么做干炸带鱼 ————点击图片进入游戏—————— 马上就要过年了，焦香酥脆的干炸带鱼，年夜饭做一盘，寓意年年有余。

今天分享给大家一种做法。

食材
带鱼 2条
食用油 适量
孜然粉 1勺
胡椒粉 半勺
白酒 5毫升
玉米淀粉 50克
盐 少许


方法/步骤
1
带鱼洗净切段。

2
带鱼切几刀，利于入味。

3
放盐，孜然粉，白酒，胡椒粉，拌匀备用。

腌好的带鱼裹玉米淀粉。

4
炸带鱼。

5
炸至金黄酥脆。

6
摆盘，撒孜然粉即可。

END


注意事项
炸制时间根据带鱼大小灵活调整。

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